改變歷史的兩瓶酒

骨科　賴國安教授

　　   公元2000年某月某日，筆者邀請林君與周君兩位好友在家中小酌，菜單是伍仔魚與烤台灣鮮牛排，開的兩瓶酒是Barolo與Chambertin clos de Be^’ze。我的兩位好友都稱讚魚鮮肉美酒香。其實這兩瓶酒大有來歷。

　　   公元12世紀的時候，蒙古人仗著馬上雄風征服了廣大的歐亞地區。今日主宰世界的白人只剩下了北歐、法國、英格蘭與義大利北部。南斯拉夫與波蘭已落入了蒙古鐵騎的控制下，而西班牙與義大利南部則在信奉回教的阿拉伯手中。當征服了南斯拉夫之後，元世祖忽必略隔著亞得里亞海遠望義大利當時最強盛的城邦威尼斯，心中想著明日就可以拿下這個城邦。當晚進餐時，一名威尼斯商人帶著兩桶Barolo所產的好酒前來晉見世祖。世祖與蒙古大軍離家出征已經整整兩年沒有回到蒙古的大草原了，大家都非常地想家。世祖當晚受不了Barolo的誘惑而喝醉了。帳下有位大將替軍士們請命曰：”聖上與將士都已離家多日，近日大勝，天下已在掌中，可否明日班師回朝？” 世祖醉中曰"可"。史官當場記下世祖所言。次日醒來，世祖發命指揮大軍攻打威尼斯，史官奏曰："昨晚聖上言明今日班師回朝，君無戲言"。世祖只得收回攻打威尼斯的命令而回到東方。忽必略一念之間沒有滅亡的白人卻在二十世紀控制了整個世界。

　　   拿破崙的軍事才華讓法國人幾乎統一了歐洲白人世界。當時歐洲的上流社會都講法語，拿破崙每天都喝Chambertin clos de Be^’ze。當他喝Chambertin clos de Be^’ze的時候，每天只要睡兩個小時就夠了，如果喝別的酒就要睡上五個小時。當年滑鐵盧戰役的時候，拿破崙面對的是尼爾森將軍，拿破崙非常輕敵，認為尼爾森絕非對手，心中盤算著次日如何大破英軍。可是當晚帶來的Chambertin clos de Be^’ze卻已經喝光了。拿破崙只得喝別的酒。因此當晚拿破崙睡了五個小時。次日醒來時，拿破崙已經被英軍包圍了。這就是為什麼我們今天要講英語而不是講法語的緣故了。

　　林君與周君聞言，均大歎區區一瓶酒竟有如此魔力以影響人類的歷史，您的意見又如何？